Pistola per fumare
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007 flavour tools
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007 flavour vap
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Affumicatore – Aladin 007
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Affumicatore per cocktail in legno
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Aroma 10ml diffusore di aromi
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Aromatizzatore aladin 007 flavour gold
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Atomizzatore Cocktail 20ml
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Bubble 1x 180ml
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Bubble x (2x180ml)
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Campana affumicatrice per alimenti
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Campana grande – base dorata
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Campana per affumicatura
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Campana per cocktail 28 cm
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Coperture long drink 2 unità
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Disco Aladin
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Flavour blaster – kit – mini – nero
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Flavour Blaster – Pro 2.4.1 – Ugello & Badge – Magnetico – Oro
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Flavour blaster pro 2.4 bianco
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flavour blaster pro 2.4 nero
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Guanti Magici – 007 Flavour Edition
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Kit base long drink + campana long drink
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Lightbulb – Flavour Blaster
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Patatine Aladin gusto faggio
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Patatine Aladin gusto mandorlo 80g
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Patatine Aladin gusto rovere 80g
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Pistola affumica – affumicatore a 3 velocità
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Pro 2.4.1- nozzle – multi bubble – oro
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Scaglie Aladin albero d’olivo 80 g
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Scaglie Aladin J & D 80 g
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Scrigno del tesoro
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Serbatoio – bobine (confezione da 5)
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Serbatoio – monouso (confezione da 2)
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Serbatoio aroma Flavour Blaster
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Smoker affumicatore
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Soluzione effervescente miscela 200ml
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Sottobicchiere LED
Benvenuti nella nostra categoria dedicata alle Pistole per fumare e agli accessori essenziali per la cucina e i cocktail. Se siete appassionati di arte culinaria o mixologia, siete nel posto giusto. Le nostre Pistole per fumare vi permettono di aggiungere una nota affumicata unica ai vostri piatti e bevande, trasformando così le vostre creazioni in veri e propri capolavori.
Scopri Le Nostre Pistole per Fumare per una Cucina e Cocktail Innovativi
Le Pistole per fumare sono diventate lo strumento indispensabile per ogni chef o barista desideroso di aggiungere una dimensione extra alle proprie creazioni. Immaginate una bistecca perfettamente affumicata o un cocktail avvolto in un velo aromatico affascinante. Grazie alle nostre Pistole per fumare, queste esperienze sono a portata di mano.
Accessori per Pistole per Fumare: Perfezionare Ogni Dettaglio
Per ottenere il massimo dalla vostra Pistola per fumare, esplorate la nostra gamma di accessori appositamente progettati. I nostri trucioli di legno naturali, disponibili in diverse essenze, sono perfetti per infondere ai vostri piatti sapori ricchi e autentici. Le campane di vetro, invece, non si limitano a catturare il fumo; trasformano ogni presentazione in una vera messa in scena gastronomica.
Flavour Blaster: La Rivoluzione Aromatica
Per i creatori alla ricerca di nuove sensazioni, il Flavour Blaster è lo strumento rivoluzionario che vi serve. Capace di produrre bolle aromatiche che scoppiano in bocca, questo dispositivo è perfetto per esaltare i vostri cocktail e piatti. Esplorate anche la nostra selezione di accessori Flavour Blaster per un’esperienza completa.
Con le nostre Pistole per fumare e accessori, lasciate libera la vostra fantasia e trasformate ogni piatto o cocktail in un’esperienza sensoriale indimenticabile. I nostri prodotti sono pensati sia per i professionisti che per gli appassionati, offrendo a ognuno la possibilità di creare momenti culinari unici.
Esplorate la nostra collezione e portate una nuova dimensione alle vostre creazioni culinarie e cocktail da oggi.
Come si sceglie una pistola per affumicare adatta al bar di casa?
Valuta il diametro del tubo (in silicone alimentare da 25-30 cm), la capienza della camera e il tipo di alimentazione. I modelli a batterie AA sono maneggevoli sul bancone, quelli USB ricaricabili evitano il ricambio di pile. Cerca corpo in ABS con camera in acciaio inox e filtro metallico smontabile: la pulizia diventa molto più rapida dopo ogni servizio.
Che differenza c’è tra affumicatore portatile e cloche per affumicatura?
L’affumicatore portatile genera fumo freddo con una ventola e lo convoglia con un tubo: puoi affumicare direttamente nel bicchiere, nella caraffa o sotto pellicola. La cloche in vetro serve invece a trattenere il fumo su un piatto o un tagliere. Molti kit combinano i due elementi, con coperchio dedicato per il tumbler da cocktail.
Quali trucioli di legno usare per aromatizzare i cocktail?
Il ciliegio resta dolce e va bene su Manhattan e Negroni, l’hickory è più deciso e regge whisky torbati, il melo dà note leggere adatte ai distillati bianchi. Servono trucioli fini per affumicatore da cocktail, non pellet da barbecue: bruciano male nella camera. Un cucchiaino basta per due o tre bicchieri, con circa 20-30 secondi di esposizione.
Come si pulisce e si conserva l’apparecchio dopo l’uso?
Lascia raffreddare la camera, svuota la cenere residua e sciacqua il filtro in acciaio con acqua calda e detersivo, asciugandolo bene prima di rimontarlo. Il tubo in silicone si lava a parte; il corpo motore non va mai immerso. Per la manutenzione della pistola affumicatrice, controlla ogni mese la griglia della ventola e conserva il tutto in un luogo asciutto.