Bar mat | vitruvian 60 x 20 cm

Tappetino da bar

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Il tappetino da bar, un accessorio indispensabile per i barman

BaraTrezza per trovare il vostro tappetino da bar

Quando gestite un bar, proprio come per altri accessori quali lo shaker, il set cocktail o il jigger, avete bisogno di un tappetino da bar da posizionare sul bancone. Oltre a decorare il bancone del vostro locale con i loro motivi e colori, i tappetini da bar proteggono anche il vostro arredamento dall’umidità.

Così, se voi o i vostri clienti versate inavvertitamente acqua o qualsiasi altra bevanda, il liquido non rischierà di bagnare il bancone. Sarà infatti trattenuto dal tappetino da bar, evitando di danneggiare prematuramente il piano di lavoro. Grazie a BaraTrezza, specializzato in utensili di qualità professionale destinati a bar e ristoranti, troverete tappetini da bar che rispondono alle vostre esigenze.

Il tappetino da bar, oggetto di decorazione e strumento di lavoro

I tappetini da bar presentano un design pulito adatto a ogni tipo di piano di lavoro. Sono disponibili in diversi colori: bianco, oro, rame, rosso, argento e altri, offrendovi così un’ampia scelta in base ai colori dominanti dell’arredamento del vostro locale.

Alcuni sono dotati di cornici per facilitarne la manipolazione e la pulizia. È il caso del Barmat Rubber con supporto in legno, la cui gomma assorbe le bevande versate, impedendo alle superfici di macchiarsi. Potete quindi lavarli solo a fine giornata, una volta terminato il servizio. La superficie perfettamente aderente di un tappetino da bar mantiene inoltre i vostri bicchieri in posizione, impedendo loro di rovesciarsi. Altri modelli dispongono di un supporto metallico, come il modello Bar Mat Deluxe, da selezionare in base al tipo di arredamento o al risultato estetico che desiderate ottenere.

I materiali dei tappetini da bar

In generale, i tappetini da bar sono realizzati in gomma. Resistente, capace di ammortizzare perfettamente gli urti e facile da pulire, questo materiale è scelto per le sue proprietà specifiche. Robusta, la gomma naturale biodegradabile permette anche di dare ai tappetini da bar diverse forme. È il caso del modello Floor mat, che si dota in opzione di spazzole per una maggiore resistenza allo scivolamento. Lo stesso vale per il Self mat che, pur avendo una forma a griglia, trattiene perfettamente i bicchieri posizionati sopra, impedendo loro di scivolare.

Per quanto riguarda la manutenzione, i tappetini da bar sono facili da pulire. Bastano detergenti di base come sapone di Marsiglia, acqua o detersivo per piatti. Dopo averli risciacquati con acqua fredda, asciugateli all’aria aperta, in un luogo al riparo dal sole.

Come si sceglie la misura giusta di un tappetino da bar?

Misura lo spazio libero sul piano di lavoro prima di ordinare. I formati da 30×10 cm servono per una singola postazione shaker, mentre i modelli 45×15 cm o 60×8 cm coprono l’area di scolo davanti alla spina. Per un bancone domestico, un tappetino da bar antiscivolo di circa 45 cm resta il compromesso più pratico tra superficie utile e ingombro.

Qual è la differenza tra gomma e silicone alimentare?

La gomma NBR è più rigida, pesa di più e resta ferma anche sotto shaker pieni: ideale per un uso intensivo. Il silicone alimentare è flessibile, resiste dai -40 °C ai 230 °C e si arrotola per riporlo. Se cerchi un tappetino da bar in silicone lavabile in lavastoviglie, quest’ultimo è la scelta più comoda per casa.

Come si pulisce e si mantiene nel tempo?

Sciacqua ogni sera sotto acqua calda per eliminare zucchero e sciroppi, poi lascia asciugare capovolto: l’acqua ristagnata nelle scanalature genera odori. Una volta a settimana, immersione in acqua tiepida con detergente neutro o ciclo in lavastoviglie per i modelli in silicone. Evita candeggina pura e spugne abrasive, che opacizzano la superficie e trattengono i residui.

A chi serve davvero, oltre ai barman professionisti?

È utile a chi prepara cocktail in casa regolarmente, a chi ha un piano in legno o marmo da proteggere da condensa e macchie di agrumi, e a chi serve caffè con macchina espresso. Le scanalature raccolgono qualche decilitro di liquido: un tappetino da bar per uso domestico evita gocciolamenti sul mobile durante shakerate e travasi.

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