Realizzata in polipropilene alimentare trasparente, questa vaschetta è conforme alle norme HACCP. Garantisce una conservazione igienica degli alimenti e permette una rapida identificazione del contenuto grazie alla sua trasparenza. La sua capacità di 12 litri è ideale per preparazioni fredde, prodotti semiliquidi, frutta tagliata, salse in grandi quantità o ingredienti di produzione.
La vaschetta è impilabile per un risparmio di spazio ottimale, lavabile in lavastoviglie per una pulizia semplificata e resistente a temperature da -40°C a +70°C. Dispone inoltre di uno spazio di marcatura per la tracciabilità, rispondendo ai requisiti dei professionisti della ristorazione in materia di igiene e controllo.
Solida, leggera e pratica, questa vaschetta GN 1/1 è un elemento indispensabile per garantire un’organizzazione efficiente e conforme alle norme sanitarie in qualsiasi struttura professionale.
Contenuto DimensioniFormato GN: 1/1
Dimensioni esterne: 530 x 325 x 100 mm
Profondità: 100 mm
Capacità: 12 litri
Materiale: Polipropilene alimentare trasparente
Norma: Conforme HACCP
Temperatura di utilizzo: -40°C a +70°C
Manutenzione: Lavabile in lavastoviglie
Impilabile: Sì
Zona di marcatura per tracciabilità: Integrata
