Questa vaschetta offre una generosa capacità di 6,5 litri, rendendola perfetta per gestire grandi quantità di ingredienti: salse, insalate, preparazioni fredde, guarnizioni, frutta tagliata o alimenti semiliquidi. Realizzata in polipropilene alimentare trasparente, permette una visualizzazione immediata del contenuto, facilitando il servizio e la rotazione dei prodotti. È conforme alle norme HACCP, garantendo la massima sicurezza alimentare.
Resistente a temperature comprese tra -40°C e +70°C, questa vaschetta può essere utilizzata sia in cella frigorifera che in ambienti caldi. È impilabile per ottimizzare lo spazio di stoccaggio, lavabile in lavastoviglie per una pulizia rapida e dispone di una zona dedicata alla tracciabilità (per marcatura o etichettatura).
Questa vaschetta GN 1/2 è particolarmente apprezzata nelle cucine professionali, ma anche al bar, per organizzare gli ingredienti necessari alla linea: sciroppo fatto in casa, puree di frutta, scorze, topping, ghiaccio o succo preparato.
DimensioniFormato GN: 1/2
Dimensioni esterne: 325 x 265 x 100 mm
Profondità: 100 mm
Capacità: 6,5 litri
Materiale: Polipropilene alimentare trasparente
Temperatura di utilizzo: da -40°C a +70°C
Norma: Conforme HACCP
Manutenzione: Lavabile in lavastoviglie
Impilabile: Sì
Zona di marcatura: Sì
