Lo Squasher rivoluziona l’estrazione degli aromi pressando gli ingredienti con una pressione misurata e ripetitiva, permettendo al liquido di catturare tutta la loro essenza. Il suo utilizzo senza calore né contatto metallico preserva la freschezza dei sapori ed evita l’ossidazione.
Progettato per i professionisti di mixologia e gastronomia, consente di estrarre oli essenziali, di realizzare infusioni omogenee e di massimizzare l’estrazione dei succhi di frutta, verdure, funghi secchi o teste di gamberetti.
Silenzioso ed efficace, offre una soluzione ideale per cocktail, salse, marinature e brodi, facilitando al contempo le preparazioni in anticipo.
Contenuto• 1 macchina Squasher
• 1 set di sacchetti speciali Squasher (disponibili con o senza filtro)
• Manuale d’uso
Dimensioni• Dimensioni : 22 x 40 x 26 cm
• Materiale : Policarbonato
• Alimentazione : 230 V – 50 Hz
• Certificazione : CE / UL
• Riferimento prodotto : 100/0200
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Manuale (1.18MB)
