Il pestello a.b.s ergonomico con manico verde è uno strumento essenziale per la preparazione di cocktail che richiedono l’estrazione di oli essenziali, succhi e aromi da frutta fresca, erbe o spezie. Progettato per garantire una presa sicura e una pressione costante durante la fase di muddling, permette di lavorare direttamente all’interno del mixing glass o del bicchiere di servizio. La sua conformazione favorisce un movimento fluido e controllato, assicurando un rilascio ottimale delle componenti aromatiche senza compromettere l’integrità degli ingredienti, per un risultato finale bilanciato e professionale.
Caratteristiche
- Design ergonomico studiato per ottimizzare la gestualità del bartender durante la preparazione.
- Manico di colore verde che facilita l’identificazione rapida dello strumento nella postazione di lavoro.
- Struttura in a.b.s. che garantisce resistenza e igiene durante l’uso prolungato al banco bar.