Con le sue dimensioni standardizzate di 176 x 162 x 100 mm (L x P x A), questa bacinella si integra perfettamente nelle attrezzature professionali: piani di lavoro GN, banchi refrigerati, bagnomaria o postazioni di preparazione per cocktail bar. La sua profondità di 100 mm è ideale per stoccare una quantità media di ingredienti: frutta tagliata, erbe fresche, salse, guarnizioni, topping, condimenti, ecc.
Realizzata in polipropilene trasparente, consente un’identificazione immediata del contenuto. Questo materiale è privo di BPA, resistente agli urti e supporta temperature da -40°C a +70°C. È lavabile in lavastoviglie, il che facilita la pulizia quotidiana. La superficie liscia evita residui e depositi, garantendo un’igiene ottimale.
Leggera e impilabile, questa bacinella vi fa guadagnare spazio prezioso nelle aree di stoccaggio. Dispone di una zona di etichettatura integrata per facilitare la tracciabilità dei prodotti, un vantaggio essenziale per le cucine soggette a rigide norme sanitarie.
DimensioniFormato GN: 1/6
Dimensioni esterne: 176 x 162 x 100 mm
Capacità approssimativa: 1,6 L
Materiale: Polipropilene alimentare trasparente
Temperatura di utilizzo: -40°C a +70°C
Normative: Conforme HACCP
Manutenzione: Lavabile in lavastoviglie
Impilabile: Sì
Tracciabilità: Zona di etichettatura dedicata
