Realizzato in vetro spesso di alta qualità, questo mixing glass assicura un’eccellente inerzia termica. Il freddo viene trasmesso rapidamente, la diluizione rimane controllata e il ghiaccio conserva la sua struttura più a lungo. Risultato: cocktail netti, equilibrati e costanti, servizio dopo servizio. La sua base pesante e stabile rafforza la sicurezza durante la miscelazione, anche con una grande quantità di ghiaccio.
Il beccuccio integrato è stato pensato per un gesto preciso e fluido. Il servizio avviene senza gocciolamenti, senza strappi, con un controllo perfetto del flusso. Un dettaglio che fa la differenza in situazioni reali, specialmente durante i servizi veloci o in cocktail bar esigenti.
Per quanto riguarda il design, lo stile Napoléon apporta una firma visiva elegante e senza tempo. Le linee sono sobrie, professionali, senza eccessi. Questo mixing glass trova naturalmente il suo posto dietro un bar di alto livello, su un bancone d’hotel o in un contesto di mixology premium, rimanendo perfettamente adatto a un uso intensivo.
Il SCAGNER Mixing Glass è particolarmente raccomandato per la preparazione di cocktail stirred come il Negroni, il Manhattan, l’Old Fashioned, il Martini o qualsiasi ricetta che richieda una miscelazione delicata senza un’eccessiva aerazione.
Pensato per i professionisti Horeca, ma altrettanto apprezzato dagli amanti esigenti, questo mixing glass incarna l’equilibrio perfetto tra performance, durabilità ed eleganza. Una scelta sicura per chi vuole investire in un’attrezzatura affidabile, progettata per durare e valorizzare ogni cocktail servito.
ContenutoQuesto mixing glass SCAGNER è realizzato in vetro robusto di alta qualità, progettato per un uso intensivo in bar, hotel e ristorazione. La sua forma Napoléon apporta un tocco elegante dietro il bancone offrendo un’eccellente presa. Adatto ai servizi intensi, permette un lavoro fluido, preciso e professionale, senza compromessi sull’estetica.
DimensioniCon una capacità di 140 cl, questo mixing glass è ideale per le preparazioni in volume. La sua base spessa assicura una perfetta stabilità durante la miscelazione, anche con una grande quantità di ghiaccio.
