Il rimmer da bar professionale permette di realizzare facilmente un bordo di bicchiere regolare ed estetico prima di servire un cocktail. È particolarmente utilizzato per i cocktail serviti con un bordo salato, dolce o piccante, come il Margarita, il Paloma, il Daiquiri, il Bloody Mary o alcuni cocktail tropicali.
Il suo funzionamento è semplice: il bordo del bicchiere viene prima inumidito con succo di limone, sciroppo o un liquido appropriato, quindi viene posato nel compartimento contenente sale, zucchero o il miscuglio scelto. In pochi secondi, il bicchiere è pronto per essere riempito e servito. Il risultato è più pulito, più omogeneo e più veloce rispetto a una preparazione improvvisata su un piatto o una ciotola.
Questo rimmer per cocktail è ideale per migliorare l’organizzazione della stazione di lavoro. Permette di mantenere gli ingredienti decorativi raggruppati nello stesso posto, di limitare gli sprechi e di guadagnare tempo durante il servizio. In un bar di cocktail, diventa rapidamente un accessorio molto utile, soprattutto quando più bicchieri devono essere preparati in successione.
Si adatta sia ai professionisti della ristorazione che agli appassionati di cocktail a casa. Il suo formato compatto consente di posizionarlo facilmente su un bancone, in una stazione cocktail o in uno spazio di preparazione. È un piccolo equipaggiamento semplice, ma molto efficace per curare la presentazione dei bicchieri e migliorare l’esperienza del cliente.
ContenutoQuesto prodotto include un rimmer da bar professionale destinato alla glassatura e alla decorazione dei bordi dei bicchieri da cocktail.
