Il Fauno Peeler Matt di Lumian è un pelapatate da bar progettato sia per i professionisti del cocktail che per gli appassionati più esigenti. Il suo ruolo è semplice ma essenziale: prelevare con cura gli zest di agrumi per preparare guarnizioni nette, regolari e visivamente curate.
In un bar, lo zest non è un dettaglio. Apporta oli essenziali, profumo e una vera finitura al cocktail. Che si tratti di un Old Fashioned, un Negroni, un Martini o una scorza di limone su un cocktail signature, il Fauno permette di lavorare rapidamente mantenendo una grande precisione nel gesto.
La sua silhouette affusolata e il manico ergonomico offrono un’ottima presa. La finitura opaca dona una sensazione più morbida e sicura rispetto a un utensile troppo liscio, specialmente durante un servizio rapido o quando le mani sono umide. È un accessorio discreto, ma molto utile dietro il bancone, nella borsa di un barman o su una postazione di preparazione.
Con il suo design contemporaneo, il Fauno Matt si integra perfettamente in una selezione di accessori da bar professionali. È adatto sia a cocktail bar, ristoranti, hotel e catering, sia agli appassionati di mixology a casa.
ContenutoQuesto prodotto include un pelapatate da bar Fauno Matt del marchio Lumian. Si tratta di un utensile singolo destinato al taglio sottile degli zest di agrumi per la preparazione e la decorazione dei cocktail. Il prodotto viene fornito da solo, senza accessori complementari.
DimensioniIl pelapatate Fauno Peeler Matt Lumian misura 15 cm di altezza, 6,5 cm di larghezza e 2 cm di profondità. Il suo peso è di 95 g, il che gli conferisce una buona presenza in mano pur rimanendo facile da maneggiare durante il servizio.
