Il passino Coley rame Urban Bar rivisita il classico passino per cocktail a molla con un approccio più premium, pensato per l’uso professionale. Permette di filtrare i cocktail in modo impeccabile, aggiungendo al contempo un tocco di eleganza alla postazione di lavoro. La sua finitura in rame lucido si sposa perfettamente con shaker, misurini, cucchiai da bar e accessori di mixology dallo stile vintage, speakeasy o da cocktail bar di alto livello.
Grazie alla sua molla stretta, questo passino assicura una filtrazione fine al momento del servizio. Trattiene ghiaccio, pezzi di frutta, foglie di menta, erbe aromatiche o piccoli residui presenti dopo lo shake. È particolarmente indicato per i cocktail serviti senza ghiaccio, come Daiquiri, Cosmopolitan, Whisky Sour, Margarita, Clover Club o Espresso Martini.
La sua testa larga permette di coprire efficacemente l’apertura di uno shaker tin o di un mixing glass. Il liquido viene così guidato meglio verso il bicchiere di servizio, con un versamento più netto e controllato. È un vero vantaggio durante un servizio veloce, quando il barman deve preparare più drink senza perdere in precisione.
La scelta dell’acciaio inox 18/8 giapponese garantisce un’eccellente resistenza alla corrosione e una struttura solida. Il design monoblocco senza saldature rinforza la durata dell’utensile ed evita i punti di rottura tipici dei modelli più economici. Questo passino non è lavabile in lavastoviglie: Urban Bar raccomanda il lavaggio a mano per preservare la finitura ramata.
Dimensioni
Questo passino per cocktail misura 15,5 cm di altezza per 10,4 cm di larghezza. Il suo peso è di 143 g, il che gli conferisce una buona maneggevolezza senza risultare troppo pesante durante il servizio. È realizzato in metallo, con una struttura in acciaio inox 18/8 giapponese, una finitura ramata lucida e un corpo monoblocco senza saldature. Si raccomanda il lavaggio a mano per preservare la brillantezza della finitura nel tempo.
