La macchina per slush professionale 24 L Arktic Profi Line è pensata per le attività che desiderano offrire bevande ghiacciate accattivanti con un servizio rapido e costante. È perfetta per granite, slush, cocktail frozen, bevande alla frutta ghiacciate, frappé e preparazioni freschissime servite nel bicchiere.
Con le sue due vasche da 12 litri, questa macchina permette di lavorare su due ricette contemporaneamente. Un bar può, ad esempio, proporre un cocktail frozen alcolico e una versione analcolica, mentre uno snack bar, un campeggio o una gelateria possono mettere in risalto due gusti di granita molto visivi. Questa doppia capacità offre più scelta al cliente e permette di aumentare le vendite d’impulso, soprattutto nei periodi caldi o nei luoghi ad alto passaggio.
La macchina è dotata di coperchi luminosi con due modalità di illuminazione giorno/notte. Questo elemento è ideale sul bancone, poiché valorizza immediatamente le preparazioni e migliora la visibilità del prodotto, anche in un bar, uno stand per eventi o una zona di servizio poco illuminata. Il rubinetto di distribuzione rapida permette un servizio fluido, senza manipolazioni complesse, il che aiuta a ridurre l’attesa durante i picchi di attività.
Il regolatore di temperatura digitale permette di adattare l’utilizzo in base al tipo di preparazione, con modalità dedicate alle bevande fredde e alle granite. Il compressore funziona su un intervallo di temperatura compreso tra -10 °C e -2 °C, il che permette di ottenere una consistenza ghiacciata adatta a slush e granite. Per ottenere un vero effetto granita, Hendi indica che la preparazione deve contenere almeno il 7% di zucchero. Questo punto è importante da precisare al cliente, poiché una ricetta troppo povera di zucchero potrebbe non rapprendersi bene o bloccare la formazione della consistenza attesa.
Le vasche in Tritan senza BPA sono rimovibili per facilitare la pulizia. Il corpo in ABS, i coperchi in policarbonato e la vaschetta raccogligocce inclusa rendono l’insieme adatto a un uso professionale in interni. La macchina non richiede allacciamento all’acqua né l’intervento di un idraulico, il che semplifica l’installazione su un bancone o una zona di servizio dedicata.
Con le sue dimensioni di 470 x 515 x H 780 mm, la sua potenza di 710 W e il suo gas refrigerante R290, questa macchina per slush è adatta ai professionisti che vogliono proporre un’offerta di bevande ghiacciate redditizia, visibile e facile da servire. Trova il suo posto in un bar, uno snack bar, un caffè, una terrazza, un food truck, un campeggio, una gelateria o un evento stagionale.
ContenutoIl cliente acquista una macchina per slush professionale Arktic Profi Line, riferimento 274224, dotata di due vasche rimovibili da 12 litri ciascuna, per una capacità totale utilizzabile di 24 litri. La macchina comprende vasche in Tritan senza BPA, coperchi in policarbonato luminosi con modalità giorno/notte, un corpo in ABS, un regolatore di temperatura digitale con modalità bevande fredde e granite, un rubinetto di distribuzione rapida e una vaschetta raccogligocce. L’apparecchio funziona senza allacciamento all’acqua e non richiede l’intervento di un idraulico per l’installazione.
DimensioniQuesta macchina per slush professionale misura 470 mm di lunghezza, 515 mm di larghezza e 780 mm di altezza. Il suo peso netto è di 49,72 kg. Una volta imballata, misura 580 x 540 x H 980 mm e presenta un peso lordo di 61 kg. Queste dimensioni sono da prevedere per la ricezione, l’installazione sul bancone o la messa in opera in una zona di servizio professionale.
Riferimento fornitore: 274224
Marca: Arktic
Gamma: Profi Line
Tipo di prodotto: macchina per slush professionale
Capacità totale utilizzabile: 24 L
Numero di vasche: 2
Capacità per vasca: 12 L
Materiali: ABS, policarbonato, plastica senza BPA
Vasche: Tritan senza BPA, rimovibili
Coperchi: luminosi con modalità giorno/notte
Regolazione: temperatura digitale
Modalità: bevande fredde e granite
Intervallo di temperatura: -10 °C a -2 °C
Classe climatica: N, 16 a 32 °C
Gas refrigerante: R290
Tensione: 230 V
Potenza assorbita: 710 W
Allacciamento all’acqua: no
Idraulico necessario: no
Ambito di utilizzo: cucina, interni
Dimensioni: 470 x 515 x H 780 mm
Peso netto: 49,72 kg
Dimensioni imballo: 580 x 540 x H 980 mm
Peso lordo: 61 kg
EAN: 8711369274224
