Descrizione
Ogni ciclo produce quarantacinque cubetti di ghiaccio quadrati in tredici-sedici minuti, perfettamente separati gli uni dagli altri per ottenere un risultato netto e omogeneo nel bicchiere. La macchina funziona con un sistema di raffreddamento ad aria utilizzando un fluido refrigerante ad alte prestazioni, garantendo una produzione regolare anche durante utilizzi prolungati. Il suo serbatoio di quindici chili permette di disporre di uno stock costante senza interruzioni del servizio. Questo apparecchio si adatta perfettamente ai bar moderni che lavorano sull’estetica del cocktail e la coerenza delle texture.
La HENDI 4663 viene consegnata pronta all’uso con un tubo di alimentazione e una paletta per il ghiaccio, il che consente un’installazione immediata. Grazie alla sua progettazione professionale, garantisce una produzione stabile, economica e adeguata alle esigenze della mixology contemporanea.
Contenuto
La macchina è costruita in inox per una resistenza ottimale e dispone di un sistema di produzione automatico che genera cubetti di ghiaccio perfettamente formati. Integra un vano di stoccaggio di quindici chili, un circuito di raffreddamento ad aria e una vasca interna in polipropilene. L’apparecchio viene fornito con un tubo di alimentazione e una paletta che consente di manipolare facilmente il ghiaccio prodotto. Il suo funzionamento con un’alimentazione standard di duecentotrenta volt con una potenza di duecentottanta watt gli garantisce una resa professionale mantenendo sotto controllo il consumo energetico.
Dimensioni
Il modello mostra una larghezza di quattrocentoquarantotto millimetri, una profondità di quattrocento millimetri e un’altezza totale di settecentonovantacinque millimetri. Questo formato compatto consente di integrarlo sotto un bancone senza perdere spazio di lavoro. Il peso netto dell’apparecchio raggiunge venticinque chilogrammi, il che gli assicura un’eccellente stabilità. L’insieme è fornito in una confezione robusta che consente un trasporto sicuro.
