Il Frutto di Monin Coco è una purée golosa elaborata con ingredienti accuratamente selezionati: zucchero, acqua, latte e cocco grattugiato, latte condensato, aroma naturale, addensante a base di gomma Xantana, emulsionante, acidificante e conservante. Contiene l’equivalente di 30% di noce di cocco per restituire fedelmente il gusto suave ed esotico di questo frutto emblematico.
Al palato è un festival di sensazioni: un profumo che evoca il cocco appena grattugiato, una texture cremosa e dolce che miscela rotondità e intensità zuccherina. Facile da dosare grazie al suo consiglio di diluizione (1 parte di purée per 6 parti di base liquida), sublima sia i smoothie e frappé, i cocktail esotici, i cioccolati caldi profumati che i dessert cremosi
Perché adottarla?
Il Frutto di Monin Coco è più di una purée: è un invito al viaggio. La sua cremosità tropicale la rende l’arma perfetta per creare Pina Colada, Latte-torcioccolato coco, milkshake cocco-banana o cheesecake rivisitate. È un ingrediente di scelta per i professionisti del bar o delle cucine del mondo, così come per gli appassionati di mixologia a casa.
ContenutoCapacità: bottiglia plastica 1 L
Ingredienti: zucchero, acqua, latte & cocco grattugiato, latte condensato, addensante (gomma Xantana), emulsionante, acidificante (acido tartarico), conservante (sorbato di potassio) — 30% cocco
Energia: 367 kcal / 1550 kJ
Grassi: 6,4 g (di cui saturi: 5,4 g)
Carboidrati: 75,6 g (di cui zuccheri: 74,3 g)
Proteine: 1,1 g
Sale: 0,04 g
Valori nutrizionali (per 100 ml):
