Questi calici da 22 cl offrono una silhouette slanciata, progettata per valorizzare la dinamica delle bollicine e preservare l’integrità aromatica degli spumanti e dei vini frizzanti. La forma affusolata guida il perlage verso l’alto, garantendo una presentazione visiva precisa e un servizio curato. Ogni confezione contiene 6 unità, pensate per rispondere alle necessità di chi ricerca un equilibrio tra estetica e funzionalità tecnica durante il servizio al tavolo o al banco bar.
Come si usa
Per ottenere il miglior risultato, si consiglia di raffreddare preventivamente il calice prima del versamento. L’inclinazione corretta durante la mescita permette di mantenere la vivacità del vino, riducendo l’eccessiva dispersione di anidride carbonica. Una volta servito, il calice va impugnato dallo stelo per evitare il trasferimento di calore dalla mano al contenuto, mantenendo così la temperatura ideale di degustazione. La pulizia deve essere eseguita con cura per evitare residui che potrebbero compromettere la risalita costante delle bollicine lungo le pareti del vetro.
