Tecnica di filtrazione
Questo strumento permette di separare con precisione il ghiaccio e gli ingredienti solidi dal liquido durante il versamento. Grazie alla doppia molla, il filtraggio risulta uniforme e controllato, trattenendo efficacemente ogni residuo indesiderato all’interno dello shaker o del mixing glass. Il movimento fluido garantisce un flusso costante, assicurando che solo la parte liquida del cocktail raggiunga il bicchiere, mantenendo intatta la consistenza desiderata.
Momento del servizio
L’utilizzo è essenziale nella fase finale della preparazione, quando il drink è pronto per essere servito. È lo strumento ideale per completare la miscelazione prima di versare il contenuto nel bicchiere di servizio, garantendo una presentazione pulita e professionale. La sua struttura si adatta perfettamente alle diverse tipologie di contenitori, assicurando un servizio rapido e preciso in ogni occasione.
