Questo elemento rappresenta il complemento essenziale per ogni postazione di miscelazione professionale. Progettato per integrarsi perfettamente con la parte metallica dello shaker, permette di eseguire la tecnica dello shake con precisione, garantendo una chiusura ermetica durante l’agitazione. La trasparenza del vetro consente di monitorare visivamente la consistenza del ghiaccio e l’emulsione degli ingredienti, assicurando un controllo ottimale sulla diluizione e sulla temperatura del cocktail prima del servizio nel bicchiere finale.
Caratteristiche
- Capacità di 46cl / 16oz ideale per la preparazione di singole porzioni.
- Struttura compatibile con i componenti standard del sistema Boston.
- Superficie in vetro che facilita la pulizia e il mantenimento dell’igiene tra una preparazione e l’altra.
