Hawthorne ad Uncino

Hawthorne ad Uncino

L’Hawthorne ad uncino è un colino progettato per filtrare i tuoi cocktail direttamente nello shaker, con un vero vantaggio nel servizio: il suo uncino (sporgenza di tenuta) si posiziona sul bordo dello shaker per assicurare la presa e stabilizzare la filtrazione. In pratica, versi più pulitamente, limiti gli scivolamenti e mantieni un flusso regolare anche quando sfasci gli ordini.

Come ogni Hawthorne, trattiene efficacemente i cubetti di ghiaccio e gli elementi grossi (scorze, pezzi di frutta, erbe), mentre lascia il liquido scorrere rapidamente. L’uncino offre un miglior controllo dell’angolo di versamento, particolarmente apprezzabile su Boston shaker, durante il rush, o quando vuoi evitare schizzi al momento del servizio.

Per una finitura ancora più pulita su cocktail con succhi freschi o puree, l’Hawthorne ad uncino si utilizza perfettamente in doppia filtrazione con un colino fine: ottieni una texture più liscia, una veste più pulita, ed elimini i micro-schegge di ghiaccio.

Se cerchi un colino affidabile, stabile e orientato all’efficienza, l’Hawthorne ad uncino è una scelta da professionista, pensata per il ritmo reale di un bar.