Il Concentrato Bitter MONIN è una bevanda concentrata analcolica creata per donare una sottile nota amaricante alle tue creazioni di mixology. Ideale per cocktail, mocktail, soda, limonate o caffè, questo concentrato rivela note profonde di **genziana**, **zenzero** e spezie, con un magnifico colore rosso che valorizzerà le tue preparazioni.
Note di degustazione & profilo aromatico
- Naso: radici di genziana fresca, tocco speziato.
- Palato: intenso, con una dolce amarezza e una sfumatura piccante.
- Effetto visivo: colore rosso rubino vibrante.
Consigli di utilizzo
Per ottenere un equilibrio perfetto: diluisci 1 parte di concentrato in 5 parti di bevanda (acqua gassata, cocktail, mocktail…) secondo i tuoi desideri [oai_citation:1‡monin.fr](https://monin.fr/products/concentre-bitter?srsltid=AfmBOorUjnxdOfS1FrrAiURS85_Zwn4XODfvat_KAs46qBXSHDRkMIED&utm_source=chatgpt.com).
Ingredienti & info nutrizionali
- Ingredienti: acqua, zucchero, aroma naturale di genziana, succo concentrato di limone, coloranti (E150a, E129), conservante (E202), aroma naturale di peperoncino & zenzero.
- Nutrizione (per 100 ml): 136 kcal – 32,3 g zuccheri – 0 g grassi – 0,03 g sale.
Applicazioni
Perfetto per:
- Classici cocktail: Americano, Negroni.
- Mocktail & soda fatti in casa.
- Bevande calde o fredde, caffè, mixer.
Abbinalo agli agrumi (limone, arancia, pompelmo) per un contrasto delizioso.
Formato & conservazione
- Capacità: 70 cl
- Analcolico, vegano, senza glutine.
- Conservazione: una volta aperto, conservare al riparo dalla luce e consumare entro 90 giorni.
Perché scegliere MONIN?
Marchio francese iconico dal 1912, MONIN è rinomato per la qualità dei suoi concentrati e sciroppo. Questo bitter analcolico è ideale per tutti i professionisti e gli appassionati che desiderano arricchire la loro carta analcolica.
Contenuto- Capacità: 70 cl
