Pietra per affilare giapponese

✓ Recensito da Francesca Bianchi

118,90 €

Affila le tue lame come un vero chef giapponese grazie alla pietra per affilare giapponese HENDI. Progettata con due facce a grani diversi, consente un’affilatura progressiva e controllata, per un risultato netto e professionale. Addio coltelli smussati: ritrovi un taglio netto e preciso con pochi gesti.

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Facile e veloce

Perché scegliere la pietra HENDI?

  • Doppia granulometria : due superfici con grani diversi per un’affilatura completa (pre-affilatura + rifinitura).

  • Presa ottimale : grazie alla sua pratica maniglia, l’uso è stabile e sicuro.

  • Controllo totale : gestisci tu stesso l’intensità e la precisione dell’affilatura secondo le tue esigenze.

  • Nessuna manutenzione complessa : la pietra è durevole e facile da pulire dopo ogni uso.

Ideale per :

  • Gli chef esigenti

  • Gli appassionati di cucina

  • Gli utenti di coltelli giapponesi o in acciaio di alta qualità

  • Consiglio per l’uso

    Immergere la pietra alcuni minuti prima dell’uso, iniziare dal lato più grossolano, quindi passare alla rifinitura. Un’affilatura regolare prolunga la vita dei vostri coltelli e migliora il vostro comfort di taglio.

Contenuto

Grit: 280 1000

Dimensioni

180 x 50 x40mm

Categorie
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