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BITTERMENS Orchard Street Celery Shrub Bitter aromatico prodotto a base di sedano, mele e aceto, darà ai tuoi cocktail un sapore unico. Provenienza: Stati Uniti Contenuto: 14,6 cl Grado: 44%
Questo ingrediente rappresenta una risorsa versatile per il banco bar, ideale per conferire una spiccata nota vegetale e una sottile acidità ai cocktail. Il suo profilo aromatico si integra con precisione in miscelazioni che richiedono una struttura complessa, bilanciando distillati bianchi o arricchendo preparazioni a base di gin e vodka. L’aggiunta di poche gocce permette di modulare l’equilibrio del drink, introducendo una freschezza erbacea che esalta la percezione degli altri componenti nel bicchiere, garantendo una persistenza aromatica definita e un finale pulito al palato.
