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Profumo intenso della Granny Smith con la freschezza della buccia. Gusto molto acidulo e fruttato della mela verde con leggere note dolci e amare. CONSIGLIO MONIN « La liquore di mela verde MONIN può essere bevuta semplicemente con cubetti di ghiaccio ma mi piace anche mischiarla con succo di limone e vodka premium in un Martini ».
Questo preparato rappresenta un elemento essenziale per il banco bar, ideale per conferire una nota fruttata e vivace ai cocktail. La sua versatilità permette di bilanciare con precisione le miscele, offrendo una base aromatica costante che si integra armoniosamente sia nei long drink che nei drink più strutturati. La gestione del dosaggio durante la preparazione consente di modulare l’intensità del gusto nel bicchiere, garantendo un profilo aromatico definito e una resa cromatica brillante, elementi fondamentali per un servizio professionale di alto livello.
